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炙热的阳光烘烤大地，屋檐泥巢中的雨燕耷拉脑袋，不敢飞向云端，门口的旺财无精打采，哈赤哈赤地吐着舌头。府上的几个仆人，正在搬运木板车上承载蔬果的箩筐，往府中厨房送去，即使汗水湿透衣物，也未曾做片刻休息，老爷今日邀请诸多文人、权贵上门，宴会酒席万万不可怠慢。
此时的施哲正在厨房之中忙碌，一碗芥麦面煮熟捞起，放于凉水之中，稍微沥干水分后倒入陶碗中。牛肉块凉水下锅，热水沸腾后撇去浮沫，加入少许盐、酱油、葱段，小火慢炖。
搜遍了整个厨房，也没有找到胡萝卜、黄瓜，施哲这才知晓这两样作物又不是洛朝本土作物。么得法子，只好找些时令蔬菜作为替代品。
打开密封的坛子，捞取几片腌制成熟的辣白菜，施哲尝了尝味道，嗯，不错，与前世的韩国辣白菜味道大差不差。辣白菜切成小片
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